Giant Wochen 02.05.-13.05.23
Giantwochen!
Jetzt wächst Red Giant in unserem Mineralstofftunnel!
Was ist Red Giant?
Red Giant ist ein geschmackvoller, leicht scharfer Asiasalat, der aktuell in Moorriem im Mineralstofftunnel wächst.
Was ist ein „Mineralstofftunnel“?
Um den Erdboden optimal zu versorgen, geben wir Vulkangesteinsmehl, Zeolith, Muschelkalk und weitere Mineralien zur Erde. Diese Mineralstoffe werden dann wiederum von den Pflanzen aufgenommen, sodass die Nährstoffe uns über die Pflanzen zugeführt werden können. Durch die Pflanzen sind die Mineralstoffe für uns optimal verfügbar.
Was kann ich mit Red Giant machen?
Red Giant kann zum einen verwendet werden wie Kräuter. Als Zugabe in Kräuterbutter oder Kräuterquark. Frisch als schmackhafte Komponente mit Blattsalat macht er sich sehr gut.
Susis Salatburger mit schönem Hackepeter machen Sie am besten mit zusammengerollten Blättern. Legen Sie einfach mehrere Blätter aufeinander, rollen Sie sie zusammen und legen Sie sie auf ihr Mettbrötchen.
Kann man Red Giant kochen?
Nein, durchs Kochen verliert der Salat seine Schärfe, die ätherischen Öle verdunsten. Man kann ihn allerdings nach dem Kochen zum reichlichen Garnieren verwenden. Wenn Sie ihn fein unterheben, fügt er sich geschmeidig z.B. in die Gemüsepfanne ein.
Was ist Red Giant Bratwurst?
Der angenehm frische Geschmack mit leichter Schärfe verleiht der groben Bratwurst ein unvergleichliches Aroma. Das Aroma fasziniert den feinen Gaumen!
Wann gibt es red Giant Bratwurst zu kaufen?
Der Red Giant ist jetzt erntereif und wird in ca. 2-3 Wochen in die Blüte gehen. Solange er verfügbar ist, wird die Wurst produziert. Kaufen Sie die Wurst jetzt, noch ist sie verfügbar für Ihre Grillparty oder für die Pfanne am Abend.
Wir freuen uns auf Sie, das Team von Susis Farm!
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