von sj | Sep. 26, 2025 | 2025, Angebote, Produkte, Produkte saisonal, Vegetables, Wochenmarkt
Susis Obst aus Permakultur: Natürlich, vielfältig, nachhaltig
Auf Susis Farm wächst Obst, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch im Einklang mit der Natur produziert wird. In ihrer Permakultur setzt Susi auf Vielfalt und Nachhaltigkeit – ganz ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Die Böden werden durch natürliche Methoden wie Kompostierung und Mischkulturen gefördert, um gesunde Pflanzen und ein stabiles Ökosystem zu schaffen.
Birnen und Äpfel
Neben frischen, sonnengereiften Tomaten glänzen vor allem die Obstbäume auf Susis Farm. Besonders stolz ist sie auf ihre Birnensorten: Die Köstliche mit ihrem süßen, saftigen etwas festem Fruchtfleisch, Williams Christ mit ihrem aromatischen Geschmack und Gute Luise, die für ihre zarte Textur geschätzt wird. Dazu kommen knackige Äpfel, die je nach Saison unterschiedliche Aromen bieten – von süß bis säuerlich, immer ein Genuss.
Der Anbau
Susis Permakultur zeigt, wie Obstbau ohne Chemie funktionieren kann. Jeder Bissen ihrer Früchte erzählt die Geschichte von sorgfältiger Pflege, Respekt vor der Natur und einem nachhaltigen Lebensstil. Besucht Susis Farm und entdeckt den Geschmack von echtem, naturbelassenem Obst!
Nächster Termin auf Susis Farm:
Einheitsbuddeln am 03.10.2025 von 11 bis 14 Uhr, Anmeldung unter team@susisfarm.de Mehr dazu HIER
von sj | Sep. 25, 2025 | 2025, Aktionen |
Einheitsbuddeln auf Susis Farm: Gemeinsam für eine gesündere Zukunft am Tag der Deutschen Einheit!
Hintergrund: Tradition Einheitsbuddeln
Am 3. Oktober 2025 ist es wieder soweit: Susis Farm lädt zum Einheitsbuddeln ein! Diese bundesweite Aktion, die 2019 in Schleswig-Holstein startete, hat sich zur Tradition am Tag der Deutschen Einheit entwickelt. In diesem Jahr hat das Saarland das Thema Einheitsbuddeln aufgegriffen. Wir rufen Naturliebhaber, Freunde, Kunden und Nachbarn auf, mit uns Obstbäume zu pflanzen und ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz zu setzen.
Susis Farm Pflanzaktionen:
Im Jahr 2019 haben wir auf dem Gelände von Susis Farm mit viel Spaß bereits 30 unterschiedliche Bäume gepflanzt mit der finanziellen Unterstützung umliegender Firmen.
Am 10. August 2025, als wir 11 Obstbäume pflanzten, stand der Teamgeist wieder im Mittelpunkt. Gemeinsam lernten alle, wie man einen Baum pflanzt und ihn entsprechend anbindet. So können die Bäume gut anwachsen. Diese Bäume verschönern nicht nur die Landschaft, sondern fördern Biodiversität und das lokale Klima.
Hektarweise gerodete Bäume in unserer Region!
Die Notwendigkeit solcher Aktionen zeigt sich hier in der Region: In Oldenburg und der Wesermarsch, besonders am Moorriemer Kanal und an Feldwegen, wurden viele Bäume gefällt – oft wegen Bauprojekten oder nicht nachvollziehbaren großflächigen Rückschnitten. Wir sprechen allein in Elsfleth von über 50 ha 20m hohen, gefällten Bäumen!. Diese Verluste schaden dem Landschaftsbild und der Artenvielfalt. Unsere Vorfahren haben die Baumreihen gegen Starkwindereignisse, für den Wasserhaushalt und fürs Wild gepflanzt. Mit dem Einheitsbuddeln wollen wir aktiv die Arbeit der Ahnen fortsetzen.
Finanzierung der Pflanzung:
Susis Farm pflanzt regelmäßig Bäume, um die Region nachhaltig zu stärken. Doch solche Projekte sind finanziell anspruchsvoll. Jeder Beitrag zählt – ob durch Mithilfe, Spenden oder das Teilen der Veranstaltung. Zusammen können wir Großes erreichen! Kennt ihr Menschen, Organisationen, die Pflanzungen fördern? Teilt es, stellt bitte Kontakt her! Vielen Dank!
Eine schöne Zeit mit der Familie
Die Baumpflanzung ist eine tolle Gelegenheit, Einblicke in Susis Farm zu bekommen. Kinder können auf Bäumen klettern und fleißig mithelfen. Natürlich können auch Tomaten im Permakultur-Tunnel genascht werden. Eine Bratwurst und Getränke gibt es natürlich auch!

Wann und wo?
Seid dabei! Am 3. Oktober 2025 um 11 Uhr auf Susis Farm. Bringt gute Laune, wetterfeste Kleidung und gerne einen Spaten mit. Lasst uns die Welt grüner machen und die Tradition des Einheitsbuddelns feiern!
von sj | Sep. 23, 2025 | 2025, Aktionen
Erfolgreiches Obstbäume pflanzen auf Susis Farm! 🌳
Am 10. August 2025 war es soweit: Auf Susis Farm wurden 11 wunderschöne Obstbäume gemeinsam gepflanzt! Mit viel Engagement und Teamgeist haben Freunde und Kunden zusammen einen wichtigen Schritt für mehr Grün und Nachhaltigkeit gesetzt. Von der Auswahl der Baumarten bis zum letzten Spatenstich war es ein Tag voller Freude und Zusammenhalt. Hier lernten die Teilnehmer einiges über Agroforst und Permakultur. Die neuen Obstbäume – eine bunte Mischung aus einheimischen Arten – werden nicht nur das Landschaftsbild bereichern, sondern auch köstliche Früchte und Lebensraum für Tiere bieten sowie das Klima vor Ort unterstützen.

Bäume pflanzen – aber regelmäßig!
Auf Susis Farm werden regelmäßig Bäume gepflanzt, um die Natur und die Region nachhaltig zu fördern. Allerdings kann der Betrieb die Pflanzung finanziell nicht alleine schultern. Wenn jeder einen Beitrag leistet, können wir gemeinsam viel schaffen! Ein großes Dankeschön an alle Helfer*innen, Freunde und Kunden, die diesen Tag unvergesslich gemacht haben! 🙌 Wir freuen uns schon darauf, die Bäume wachsen zu sehen und in ein paar Jahren unter ihrem Schatten die Früchte zu genießen.

Was kann ich tun?
Bring gerne einen Baum mit, unabhängig davon, ob du ihn einbuddeln kannst – oder nicht. Es finden sich sicherlich Freiwillige! Wenn du kannst, ist jede Spende für Bäume herzlich willkommen. Spielst du Musik, z.B. Gitarre, bist du herzlich eingeladen, das kleine Event spontan zu begleiten. Motiviere andere Menschen, z.B. bei sich Bäume zu pflanzen. Gerne können sie bei uns lernen, wie es funktioniert.
Pflanzen und Anbinden von Obstbäumen lernen:
Hier lernt ihr, wie man praktisch Obstbäume pflanzt, was zu beachten ist und vor allem, wie sie angebunden werden. Für Fragen bezüglich der Permakultur oder ökologischem Anbau steht Susi natürlich zur Verfügung.
Zeit für Gemeinsamkeit
Während des Pflanzens bleibt genügend Zeit für den gegenseitigen Austausch, zum Fachsimpeln, für eine schöne Bratwurst oder ein kühles Getränk! Sei dabei! Egal ob wir 2 oder 20 Bäume pflanzen, auf die Regelmäßigkeit kommt es an!

Save the Date:
Der nächste Pflanztermin ist am 03. Oktober 2025 zum Einheitsbuddeln am Tag der Deutschen Einheit! Seid dabei und lasst uns gemeinsam die Farm noch grüner machen
Wann? 03.10.25 11-14 Uhr
Wo? Susis Farm Burwinkel 20, 26931 Elsfleth
Wer? Wer mag, bitte Baum mitbringen. Gerne auch Kinder
Anmeldung: Team@susisfarm.de
von sj | Sep. 17, 2025 | 2025, Aktuelles, Produkte, Produkte saisonal |
Entdecke die hausgemachte vegane Tomatensauce von Susis Farm – ein Genuss aus der Natur!
Tauche ein in den unvergleichlichen Geschmack unserer handgemachten veganen Tomatensauce, hergestellt aus sonnengereiften Tomaten direkt aus unserer Permakultur in Moorriem. Auf Susis Farm wachsen unsere Tomaten mit viel Liebe und nachhaltigen Methoden, unterstützt durch spezielle Mineralstoffe wie Vulkangesteinsmehl und Zeolith. Diese fördern nicht nur die Pflanzengesundheit, sondern schenken den Tomaten eine einzigartige Geschmacksfülle. Absolut regional!

Unser frisches Basilikum, ebenfalls aus Permakultur, verleiht der Sauce eine aromatische Note, während ein Hauch von Schwarzkümmel für einen besonderen Geschmack und hohe Bekömmlichkeit sorgt. Jeder Löffel unserer hausgemachten veganen Tomatensauce ist ein Stück Natur – vegan, nachhaltig und voller Leidenschaft!
Warum Susis Farm Tomatensauce?
- 100 % vegan und hausgemacht
- Tomaten und Basilikum aus eigener Permakultur
- Verfeinert mit Schwarzkümmel für Geschmack und Wohlbefinden
- Nachhaltiger Anbau mit Vulkangesteinsmehl und Zeolith
- Mit dem Kauf unserer Tomatenprodukte unterstützen Sie den Erhalt und die Vielfalt alter Tomatensorten
Probiere jetzt unsere Tomatensauce und bringe den Geschmack der Natur auf deinen Teller! Besuche uns auf Susis Farm oder bestelle direkt in unserem Online-Shop.
[Jetzt bestellen und die Natur schmecken!]
von sj | Aug. 5, 2025 | 2025, Produkte, Saisonales, Wochenmarkt, Wochenmarkt Elsfleth, Wochenmarkt Eversten, Wochenmarkt Pferdemarkt Oldenburg
Sie sind wieder da, die beliebten Tomaten von Susis Farm! Ca. 80 unterschiedliche, über die Jahre gesammelten alten Sorten werden hier angebaut!
Natürlich geschieht der Anbau nachhaltig, ohne Chemie mit eigenem Mist und Futterresten.
Am Mittwoch wieder in Eversten, Freitag in Elsfleth und Hude und Samstag auf dem Pferdemarkt in Oldenburg!Wir freuen uns auf Euch!
Das Team von Susis Farm
von sj | Aug. 2, 2025 | 2025, Aktionen, Aktuelles
Einladung zum Bäume Pflanzen auf Susis Farm – Gemeinsam die Natur stärken!
Liebe Naturfreunde,
wir laden euch (gerne mit Kindern) herzlich ein, am Samstag, den 10.08.2025 von 11:00 bis 14:00 Uhr auf Susis Farm (Burwinkel 20) mit uns Bäume zu pflanzen und einen Beitrag für die Umwelt zu leisten! Nach dem großen Erfolg des Einheitsbuddelns 2019, bei dem wir 30 Obst-, Nuss- und Laubbäume gepflanzt haben, setzen wir diese Tradition fort. Gemeinsam wollen wir die Landschaft rund um Susis Farm wieder grüner machen und Lebensraum für Nützlinge schaffen.
Zeitplan
• 11:00 Uhr: Begrüßung, Koordination und Einteilung der Pflanzung (Spaten, Befestigungsmaterial etc.)
• 11:30 Uhr: Start der Pflanzung – wir buddeln los!
• 12:00 Uhr: Grillen mit hausgemachter Bratwurst (Verkauf vor Ort)
Wer möchte, kann etwas fürs Buffet mitbringen, z. B. Salat oder Baguette.
• Bis 14:00 Uhr: Gemütliches Zusammensitzen, Austausch und gemeinsames Feiern
Mitbringen
• Einen Baum (mind. 1,70 m hoch, z. B. Obstbaum, Nussbaum, Moorzypresse, Eiche, Esskastanie oder Douglasie). Für Eichen richten wir ein „Kinderstubengebiet“ ein, damit sie geschützt wachsen können.
• Spaten und Befestigungsmaterial (z. B. Pfähle, Seile).
Anmeldung
Bitte meldet euch vorab per E-Mail an team@susisfarm.de und gebt die Baumart an, die ihr mitbringt. So können wir die Pflanzung optimal planen.
Wenn jemand z.B. aufgrund von körperlichen Beschwerden keinen Baum einbuddeln kann, doch gerne teilnehmen möchte, ist es auch möglich. Entweder über das Mitbringen eines Baumes oder über eine Spende, dann kümmern wir uns vorab um den Baum samt Befestigungsmaterial.
Hintergrund und Motivation
Die Landschaft rund um Susis Farm hat in den letzten Jahren stark gelitten: Über 50 Hektar 20 m hohe Bäume wurden in der Umgebung abgeholzt, darunter 6–10 m breite Baumstreifen entlang des Moorriemer Kanals und benachbarter Siele. Diese dienten früher als Windschutz, zur Regulierung des Wasserhaushalts und als Lebensraum für Wild und Nützlinge. Sträucher mit Beerenobst sowie Totholz und Laub boten zahlreichen Arten Schutz – doch Ersatzpflanzungen blieben aus.
Susis Vorfahren haben diese Baumreihen mit organisiert und gepflanzt, und wir wollen diese Tradition fortführen. Bereits 2019 haben wir beim Einheitsbuddeln 30 Bäume gesetzt – ein großer Erfolg, den wir gemeinsam wiederholen möchten! Mehr dazu findet ihr hier: Einheitsbuddeln 2019.
Warum wir pflanzen
Anpflanzungen sind zeit- und kostenintensiv, aber auch eine wunderbare Gelegenheit, etwas Gutes für die Umwelt zu tun und gemeinsam eine schöne Zeit zu verbringen. Die trockenen Sommer und der Verlust von 20 cm Bodenhöhe in den letzten Jahren zeigen, wie dringend Maßnahmen für den Klimaschutz und die Artenvielfalt sind. Mit jedem Baum, den wir pflanzen, setzen wir ein Zeichen für eine nachhaltige Zukunft.
Weitere Termine
• 03.10.2025: Einheitsbuddeln
• Rund um St. Martin (11.11.2025): St. Martins-Buddeln (genauer Termin folgt)
• Anfang 2026: Neujahrsbuddeln mit Angrillen (genauer Termin folgt)
Kommt vorbei, buddelt mit und lasst uns gemeinsam die Welt ein Stück grüner machen! Wir freuen uns auf euch, eure Bäume und einen tollen Tag auf Susis Farm!
Kontakt: team@susisfarm.de
Ort: Burwinkel 20, 26931 Elsfleth Susis Farm
Mehr Infos: susisfarm.de
Hinweis: Wenn ihr Fragen habt oder Unterstützung bei der Baumwahl benötigt, meldet euch gerne bei uns!
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