Unser Garten – Lernen, Erleben & Genießen
Der Garten von Susi’s Farm ist weit mehr als nur ein Ort, an dem Gemüse wächst. Er ist ein lebendiger Lehr- und Lerngarten, ein Raum zum Mitmachen, Staunen und Schmecken.
Wissen teilen – Gemüse selbst anbauen
Bei uns können interessierte Menschen lernen, wie frisches Gemüse nach den Prinzipien des Market Gardening und der Permakultur angebaut wird. Wer mit anpacken oder sich inspirieren lassen möchte, ist herzlich willkommen!
Und wer lieber genießt als gärtnert: Unser frisch geerntetes Gemüse kann direkt vor Ort gekauft werden – regionaler geht’s kaum.
Vom Acker auf den Teller – alles an einem Ort
Wir stecken gerade mitten im Umbau: Aus der alten Garage entsteht unser neuer Hofladen mit angeschlossener Küche. Dort werden wir zukünftig nicht nur unsere hausgemachten Wurst- und Fleischprodukte wie Schinken, Bratwurst oder Mettwurst herstellen, sondern auch frische Salate und Suppen – natürlich aus eigenem Fleisch und selbstgezogenem Gemüse.
Im Hofladen erwartet euch:
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eine kleine, sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Lebensmitteln
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viele eingekochte Leckereien – gesundes „Fastfood“ zum Mitnehmen
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frisches Gemüse, direkt vom Feld – nur 10 Meter entfernt!
Es wächst zusammen, was zusammengehört
Es ist ein wunderbares Gefühl:
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Auf unseren Wiesen wächst das Gras – Futter für unsere Tiere 🐮
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Unsere Tiere wachsen heran, gepflegt und mit Respekt behandelt
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Gemüse gedeiht im Garten, gepflegt mit viel Herzblut
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Und all das wird hier vor Ort geerntet, verarbeitet und verkauft
Dieser geschlossene Kreislauf ist das Ergebnis jahrelanger Arbeit und Lernprozesse. Es hat viel Zeit gebraucht, sich das nötige Wissen anzueignen und es Schritt für Schritt in die Praxis umzusetzen. Doch wir spüren: Es ist genau richtig so. Denn wir tun es mit Herz und Überzeugung.
Herausforderungen & Fortschritte
Der Umbau des Hofladens ist aufwändiger als erwartet. Leider mussten wir wegen sicherheitsrelevanter Schäden am Dachgebälk größere Reparaturen veranlassen – das hat unseren Zeitplan ordentlich durcheinandergebracht. Aber: Sicherheit geht vor!
Wir sind zuversichtlich, Ende März eröffnen zu können – und freuen uns riesig auf diesen Schritt.
Mitmachen beim Gartentag
Der Frühling naht – und unsere Gewächshäuser wollen vorbereitet werden! Unterstützung bekommen wir dabei von unseren fleißigen Hühnern – und vielleicht auch von euch?
Am kommenden Samstag laden wir herzlich zum Gartentag auf Susi’s Farm ein:
🥐 gemeinsames Frühstück
🌱 gemeinsames Arbeiten
🛠️ schöne Gemeinschaft inmitten der Natur
📌 Mehr Infos zum Gartentag
📧 Wer mithelfen möchte, meldet sich bitte unter team@susisfarm.de, damit wir Frühstück, Einsatz und Geräte gut planen können.
Wir freuen uns auf euch – ob mit Schaufel, Einkaufskorb oder einfach aus Neugier!
Euer Team von Susi’s Farm
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