Resuemee der Neueroeffnung
NEUEROEFFNUNG FLEISCHEREI UND HOFLADEN SUSI´S FARM
Anlässlich der Eröffnung unserer eigenen Fleischerei mit Hofladen möchten wir herzlich zur Eröffnungsfeier einladen!
Wir sind stolz auf das, was in der kurzen Zeit alles möglich gewesen ist und möchten Euch gerne daran teilhaben lassen.
Ein schickes Ambiente soll einladen, unsere leckeren, nachhaltigen Produkte zu bestaunen, zu probieren und in gemütlicher Atmosphäre ein wenig oder gerne auch ein wenig länger zu verweilen.
Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit sind für uns der rote Faden, der sich auch durch den neuen Laden zieht. Aus diesem Grund arbeiten wir ausschließlich Hand in Hand mit streng ausgewählten Produzenten.
Genau diese werden auch am Tag der Eröffnung vor Ort sein, um sich und ihre Produkte vorzustellen und eventuelle Fragen zu beantworten.
Um diesen Tag für die ganze Familie besonders festlich zu gestalten, laden wir dazu ein, die erworbenen Produkte noch in unserem Laden zubereiten zu lassen und anschließend mit uns zu verköstigen. Dafür stellen wir einen Grill inklusive Grillmeister, der euren Gaumen verwöhnen wird, bereit.
Für eine große Palette an Erfrischungen und für das vegetarische Wohl wird ebenfalls gesorgt sein.
Zwischendurch werden wir außerdem den gemeinnützigen Verein Hortis e.V. und das Zeltlager am Alfsee vorstellen und etwas über unsere damit verbundene Arbeit erzählen.
Wir freuen uns sehr über zahlreiches Erscheinen und werden unser Bestes geben, Euch den Tag in unserem Laden zu versüßen.
Euer Team von
SUSI´S FARM
Die Masterarbeit von Frau Banu Senguel zu den Potenzialen des Biohof Moorriem und Susis Farm wird mit dem Forschungspreis der Bio-Lebensmittelwirtschaft ausgezeichnet
Wir gratulieren Frau Banu Sengül! Das ist eine tolle Bestätigung für ihre Arbeit und zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. So sehr uns die Natur am Herzen liegt, dürfen wir nicht vergessen, dass ein landwirtschaftlicher Betrieb auch wirtschaftlich arbeiten muss. Wer bei der Weiterentwicklung der ökologisch ausgerichteten Landwirtschaft vorangeht, nimmt oft wirtschaftliche Risiken in Kauf. Umso wichtiger ist für uns, Unterstützer und Geschäftspartner zu finden, die unsere Überzeugung teilen.
Im Rahmen der Preisverleihung auf Messe Biofach am14.02.2019 in Nürnberg wird Frau Sengül ihre Arbeit und das Umfeld einem breiten (Fach-) Publikum vorstellen.
Der Biohof Moorriem und Susis Farm werden natürlich auf der Biofach präsentieren um unsere Produkte vorzustellen, Ideen zu teilen und auch um neue Ideen aufzunehmen.
Seien Sie gespannt auf neue hochwertige Produkte und Leistungen.
Der neue gemeinnuetzige Verein Hortis Moorriem i.G. verbindet Landwirtschaft, soziales Engagement und Denkmalschutz
Der neue gemeinnuetzige Verein Hortis Moorriem i.G. verbindet Landwirtschaft, soziales Engagement und Denkmalschutz
Am Samstag, 18.08.2018, hatte Frau Susanne Janßen interessierte Bürger und Experten auf den Biohof Moorriem eingeladen. Bei Kaffee und Kuchen erläuterte sie ihre Vorstellungen, wie Kinder und Erwachsene spielerisch Natur und ökologischen Gartenbau erfahren, um damit unseren Lebensgrundlagen die entsprechende Achtung entgegenzubringen zu können. Der Verein Hortis Moorriem i.G. will damit noch in diesem Jahr starten. Zur Unterstützung soll mit Hilfe von Seminaren ein Ort des Lernens und der Lehre, des Diskurses und der Begegnung geschaffen werden. Zwei Expertenvorträge, Dipl.-Ing. Michael Pieper vom Kompetenzzentrum ElektroMobilität NRW zum Thema „Mobilität der Zukunft“ und Prof. Dr. Ralf Otterpohl von der Technischen Universität Hamburg Harburg zum Thema „Das neue Dorf“ zeigten, wie breit das Spektrum ist, das der Verein adressieren soll.
Das sorgte für viel Gesprächsstoff. Aus guten Ideen sollen nun Projekte entstehen, die Mensch und Natur zum beiderseitigen Nutzen näher zusammenbringen. Frau Janßen setzt dabei nicht nur auf traditionelle Methoden, sondern auch auf innovative Techniken und sogar aktive Forschung. Derzeit arbeitet ein Doktorand auf dem Hof und erforscht, wie mit der Verbindung von Teichkultur, Gewächshaus und Tierzucht Kreisläufe für gesunde und effiziente Lebensmittel aufgebaut werden können. Die Liste für interessante Expertenvorträge wächst und die nächsten Treffen versprechen spannende Themen. Die Termine werden über die Homepage www.susisfarm.de bekannt gemacht, Interessenten sind eingeladen, zuzuhören und mitzureden.
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