Delikatesse! Hausgemachte feine Wiener aus Schwein UND Rind

Delikatesse! Hausgemachte feine Wiener aus Schwein UND Rind

Frische Wiener aus Meisterhand!

Die leckeren Wiener werden per Hand mit ganz viel Liebe zum Geschmack von unseren Meistern gezaubert!

Das Besondere an Susis Farm Wienern?

Wie viele andere Produkte werden die feinen Wiener nur mit reinen Naturgewürzen und normalem Salz hergestellt. Bei der hauseigenen Produktion wird komplett auf Glutamate, Phosphate oder andere Geschmacksverstärker verzichtet. Nachdem sie fertig abgefüllt werden, findet eine sanfte, heiße Buchenholz-Räucherung statt. Mit der traditionellen Räucherung kommt noch eine feine Note an Geschmack dazu. Der Geschmack wird durch eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch besonders edel. Probieren Sie selbst, die Wurst wird gerade zum Renner!

Zubereitung der Wiener

Einfach kalt und knackig auf die Hand lieben einige Menschen ihre Wurst, andere bevorzugen sie schön im Wasserbad erwärmt mit Kartoffelsalat und ein bisschen Ketchup. Sowohl zur Arbeit wie auch als warme Mahlzeit eignen sie sich. Einige Menschen essen traditionell zu Weihnachten ihre Wiener Würstchen. Ihre Verwandten werden begeistert sein!

Mit gutem Gewissen für Kinder

In der heutigen Zeit sind wir einer Fülle von Zusatzstoffen ausgesetzt, die einen Einfluss auf unseren Körper haben können, insbesondere, wenn Unverträglichkeiten vorliegen. Deshalb verzichten wir bei den Wienen komplett darauf. Probieren Sie selbst, überzeugen Sie sich von dem feinen, dezenten, ausgewogenen Geschmack! Auch die Kleinen lieben sie!

Wir freuen uns auf Sie,

Ihr Team von Susi´s Farm

 

PS: Susi’s Farm bezieht frische Hasen von Jägern aus der Umgebung, jetzt bestellen!

Frisch eingekochte Mettwurst vom Freilandschwein bei Susi’s Farm in Rastede

Frisch eingekochte Mettwurst vom Freilandschwein bei Susi’s Farm in Rastede

Neu! Lecker eingekochte Mettwurst mit Röstzwiebeln aus Freilandschwein!

 

Unser Wurstkönig Marcel war wieder einfallsreich! In seiner kreativen Zeit hat er ein Rezept für eine vielseitig einsetzbare Gläserware entworfen!

Sie besteht aus Freilandschweinefleisch und leckeren Gewürzen! Die Haltbarkeit wird übers Einkochen erreicht.

Ideen zur Verwendung:

Als Aufstrich/Aufschnitt

Entnehmen Sie das Fleisch mit dem Messer und geben Sie es Scheibenweise auf Ihr Brot!

…oder essen es so… 😉

Wie wär’s zum Kochen oder Braten?

Schneiden Sie das eingekochte Mett klein, braten es in der Pfanne, bis sich die Aromen phantastisch entfalten! Ich liebe es besonders, wenn es schön angebraten ist.

Geben Sie einfach etwas Gemüse hinzu, durch das Fleisch und dessen Sud wird es ganz lecker gewürzt! Ich habe nur einen Hauch Muskat hinzugegeben, ansonsten nichts.

Es ist einfach lecker, lecker, lecker!

Kommen Sie und probieren es! Natürlich, Lecker, Frisch!

Wir freuen uns auf Sie,

Ihr Team von

Susi’s Farm

 

Neu im Verkauf: Duroc-Freilandschweine

Neu im Verkauf: Duroc-Freilandschweine

Ganz neu im Verkauf sind die gefleckten, für hervorragende Fleischqualität bekannten Duroc-Schweine!

Die Schweinchen leben in reiner Freilandhaltung, mit selbst gebuddelten Schlammkuhlen, um den Tierchen das Leben besonders schön zu gestalten. 

Auch bei der Schlachtung wird stark auf das Wohl des Tieres geachtet, denn die Tiere haben das Glück, nicht verängstigt und gestresst lange Strecken zum Schlachter aushalten zu müssen, sondern werden stressfrei vor Ort geschlachtet.

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