Umweltschutz

Düngung ist notwendig, denn so wie wir Menschen Nahrung benötigen, benötigen auch die Pflanzen Nahrung um wachsen zu können. Übermäßige Düngung schadet jedoch mehr als das sie nutzt. Deshalb werden unsere Felder nur mit den Stoffen gedüngt, die die Pflanzen dem Boden entziehen und die zum wachsen benötigt werden.  Auch die in den letzten Jahren immer mehr abnehmenden Insektenbestände, insbesondere die der Bienen und Hummeln, liegen mir besonders am Herzen. Denn diese sind von essenzieller Bedeutung für die Natur.

Hierfür legen wir extra Blühstreifen an, die im Sommer als Futter für Bienen und Insekten und im Winter als Wildäsungsfläche dienen. Und das direkt neben konventionellem Getreideanbau. Zusätzlich werden unsere Grasflächen extra spät gemäht damit junge Wildtiere ein Alter erreichen in dem sie selbständig flüchten können. So kann ich mit meinem Gewissen sehr gut konventionelle Landwirtschaft und Umweltschutz vereinbaren.